オールデイダイニング　パレード　ヒルトン横浜

季節の移ろいと共に、旬の味覚を味わうフレッシュなティータイムをご堪能ください。

【丸ごとメロンゼリー】

事前予約特典としてご提供する「丸ごとメロンゼリー」。メロンをそのまま使用したインパクトある見た目に、炭酸の入ったエルダーフラワーゼリー、冷たいバニラアイス、そしてメロンの果肉まで楽しめる贅沢な一品です。メロンのジューシーな甘みを余すことなくお楽しみいただけます。

※事前予約(前日17：00まで)の特典として 7月中旬までの期間限定でご提供予定

※2名様につき1つのシェアスタイル

【パティシエおすすめメニュー】

・メロンソーダゼリー

メロンソーダがそのまま小さなゼリーに。ワンポイントの鮮やかなサクランボと、シュワシュワとした炭酸を感じるゼリーが童心をくすぐります。※6/1からの前半のみ提供

・メロンのシャルロット

ふわりと軽いキュイエール生地にホワイトチョコムースが入ったシャルロット。トッピングに載せられたメロンがジューシーな甘さを添えます。貴婦人の帽子のような形が上品なケーキです。

・シトラスフロマージュブラン

くちどけの良いムースにはさわやかな甘みがあり、シトラスフルーツの風味と絶妙に調和。コロンとした見た目が可愛らしい一品です。スイーツビュッフェ開催期間の前半ではライム、後半ではレモンを使用します。

・はちみつムース

アカシアのはちみつムースを使用した口当たりなめらかなムース。表面にかけられたパッションフルーツとオレンジのジュレが、甘いムースにほどよい酸味を添えます。

※現地事情と食材調達の都合により、メニュー及び原産国が変更となる場合がございます

※お写真撮影等にご利用いただけるティースタンドは数量限定・当日先着順でご利用いただいております。

(ティースタンドのお取り置きは承っておりませんので、予めご了承くださいませ。)